استاد ضياءالدين خطير در سال 1318 در خانواده‌اي فرهنگي ديده به جهان گشود. وي تحصيلات دوران ابتدايي و متوسطه را در شهر تهران سپري نمود و در مدرسه عالي هتلداري تهران ادامه تحصيل داد. سپس به كشور تركيه رفت و در دانشگاه خاورميانه آنكارا در رشته شيمي عمومي به تحصيلاتش ادامه داد. پس از آن به كشور آلمان رفت و در مدرسه عالي آپتيك برلين و دانشكده فني فتوگرافي دوس كلن ادامه تحصيل داد و دوره تخصصي فتو مديكال را در شهر بن طي نمود.وي از سال 1356 در ايران و در دانشكده صدا و سيما (راديو تلويزيون) فعاليت خود را آغاز و تا كنون با دانشگاه‌هاي دولتي و غير دولتي همكاري دارد.
