ای پی وینتر (A.P. Winter) یک نویسنده تمام وقت و تستر شکلات نیمه وقت حرفه ای است که در شهر یورک زندگی می کند. وی اخیراً مدرک کارشناسی ارشد نویسندگی خلاق را به پایان رسانده است. در اوقات فراغت او از دویدن در مسافت های طولانی، ورزش های رزمی، یادگیری دستور العمل های جدید و پرهیز از آب و هوا با گربه خود لذت می برد.