ادم توز (زاده ۱۹۶۷) مورخ بریتانیایی است. او از تابستان ۲۰۱۰ استاد تاریخ در دانشگاه ییل است. وی در سال ۲۰۰۲ جایزه فیلیپ لورهولمه را برای تاریخ مدرن برنده شد. هم اکنون او بیش از همه به خاطر مطالعهٔ اقتصادی رایش سوم شناخته شده‌است، یکی از کتاب‌های او، دستمزد تخریب، برنده جایزه تاریخ ولفسن در ۲۰۰۶ شد.