جرج بورنوتیان (زاده ۲۵ سپتامبر ۱۹۴۳ در اصفهان) استاد ارشد تاریخ در دانشگاه لونا است. جرج بورنوتیان در شهر اصفهان، و در یک خانواده ارمنیتبار به دنیا آمد. وی در ایران بزرگ شد و دیپلم را از دبیرستان معروف اندیشه در تهران دریافت کرد. وی در سال ۱۹۶۴ به ایالات متحده آمریکا مهاجرت کرد.او مدرک کارشناسی خود را در سال ۱۹۷۱ دریافت کرد و مدرک دکترای او در زمینه(ایرانشناسی و ارمنی شناسی) بوده است. وی عضو انجمن مطالعات خاورمیانه ، انجمن پیشرفت اسلاوی شناسی ، انجمن ایرانشناسی ، انجمن مطالعات ارمنی و انجمن مطالعات ارمنی بوده است. او نویسنده بیش از ۲۸ کتاب است که بیشتر آنها در مورد تاریخ ارمنیان هستند و او همچنین «تاریخ ارمنیان» را در دانشگاه کلمبیا، دانشگاه تافتز، دانشگاه راتگرز، دانشگاه راماپو، و دانشگاه کنتیکت تدریس کردهاست. او دست کم به هشت زبان دنیا مسلط است.