ویراستار والری فرگوسن نماینده تعدادی از رستوران‌های برنده جوایز بوده است در حالی که مدیریت مشاوره روابط عمومی خود، Headlines PR، و همچنین سازمان‌دهی کارگاه‌های غذا و شراب برای مجلات ملی از جمله Taste، Good Housekeeping و Woman's Journal را بر عهده داشته است.