دکتر ناصر توحیدی در ۲۳ آبانماه ۱۳۱۸ در شهر کاشان به دنیا آمد. ناصر توحیدی تحصیلات ابتدایی و متوسطه را در کاشان و تهران گذراند و سپس جهت ادامه تحصیل به کشور آلمان غربی عزیمت کرد و در سال ۱۳۳۹ به دانشگاه فنی آخن راه یافت و با اخذ درجه لیسانس و فوق لیسانس در رشته فلزات غیرآهنی و دکتری در رشته متالورژی تولید آهن و فولاد در سال ۱۳۴۸ فارغ‌التحصیل شد و از ۱۳۴۸ تا ۱۳۵۰ به تحقیقات خود در دانشگاه فنی آخن ادامه داد. ناصر توحیدی در سال ۱۳۵۰ از المان بازگشت و به عضویت هئیت علمی گروه مهندسی مواد در دانشگاه تهران در آمد. وی در سال های ۱۳۵۰، ۱۳۵۴ ، ۱۳۵۶ درجات استادیاری، دانشیاری و استادی را طی کرد. ایشان چند دوره فرصت مطالعاتی را در دانشگاه ام آی تی آمریکا از ۱۳۵۸ تا ۱۳۵۹، دانشگاه کیس وسترن آمریکا از ۱۳۶۴ تا ۱۳۶۵ شمسی و دانشگاه فنی آخن آلمان از ۱۳۸۰ تا ۱۳۸۱ گذراند. ایشان علاوه بر تدریس به امر پژوهش و تحقیق در مؤسسات پژوهشی از جمله صنایع فولاد اهواز، شرکت ذوب آهن اصفهان در طرح قائم، فولاد هرمزگان، شرکت معیار صنعت خاورمیانه، گل گهر کرمان، مجتمع فولاد خراسان (پاییز ۱۳۹۵)، شرکت فکورصنعت (زمستان ۱۳۹۵)، انجمن تولیدکنندگان آهن و فولاد با حضور نمایندگانی از مجتمع های متعدد آهن و فولاد (تابستان و زمستان ۱۳۹۶)، شرکت معادن سرمک (تابستان ۱۳۹۷)، مجتمع صنایع قائم رضا (زمستان ۱۳۹۷)، شرکت توسعه آهن و فولاد گل گهر (تابستان ۱۳۹۸) و مجتمع فولاد غدیر نی ریز (تابستان ۱۳۹۸)، مجتمع فولاد خوزستان به صورت آنلاین در ۱۲ جلسه (پاییز ۱۳۹۹) و دو دوره مجزای آنلاین برای مجتمع فولاد خراسان در ۳ و ۸ جلسه (زمستان ۱۳۹۹) نیز پرداخته است. دکتر ناصر توحیدی دارای تحقیقاتی پیرامون احیای سنگهای آهن، الگوی رشد، بررسی های فنی اقتصادی و بررسی کنترل کیفیت می‌باشد و افزون بر ۱۵۰ مقاله داخلی و خارجی دارد.
