ارل میندل (Earl Lawrence Mindell) (زاده 20 ژانویه 1940) نویسنده و متخصص تغذیه کانادایی-آمریکایی است که از طرفداران قوی تغذیه به عنوان مراقبت های بهداشتی پیشگیرانه و هومیوپاتی است. میندل از ویلیام و مینروا در 20 ژانویه 1940 در سنت بونیفاس، مانیتوبا به دنیا آمد. او در سال 1965 به ایالات متحده مهاجرت کرد و در سال 1972 تابعیت خود را دریافت کرد. آنها دو بچه دارند. میندل در سال 1963 لیسانس علوم داروسازی را از دانشگاه ایالتی داکوتای شمالی دریافت کرد. در سال 1995، او مدرک کارشناسی ارشد گیاه‌پزشکی را از کالج Dominion Herbal دریافت کرد. میندل دکترای خود را دریافت کرد. در دانشگاه وسترن اقیانوس آرام، یک موسسه غیر معتبر.
