دیمیتریوس آستریو در مقطع کارشناسی (1995) و کارشناسی ارشد (1997)، در دانشگاه مقدونیه، تسالونیکی، یونان، اقتصاد خوانده است و دارای دکترای اقتصاد (2000) از دانشگاه سیتی لندن است. او در حال حاضر مدیر برنامه برای اقتصاد در آکسفورد بروکس است، در حالی که در گذشته به عنوان مدرس در دانشگاه ریدینگ (2000-2002) در دانشگاه سیتی (2002-2009)لندن و به عنوان استاد در دانشگاه آزاد هلنیک (2009-2015) مشغول به کار بوده است.