جاناتان کورن مدرک کارشناسی خود را در رشته زیست شناسی از دانشگاه کالیفرنیا در لس آنجلس دریافت کرد و در دانشکده پزشکی دانشگاه کالیفرنیا، سن دیگو (1979-1983) شرکت کرد. پس از یک دوره کارآموزی در پزشکی داخلی در مرکز پزشکی (1983-1984)، او دوره دستیاری پزشکی خود را در دانشگاه کالیفرنیا، دیویس (1985-1987) به پایان رساند. او در رشته آلرژی و ایمونولوژی در مرکز ملی پزشکی و تحقیقات در دنور (1988-1990) تخصص یافت و به دانشکده پیوست. او در سال 1991 به دانشکده بالینی دانشگاه کالیفرنیا، لس آنجلس، پیوست، جایی که به عنوان مدیر برنامه آموزشی برای این دانشگاه خدمت کرد. کورن در حال حاضر دانشیار بالینی پزشکی در دانشگاه کالیفرنیا، لس آنجلس است و یک مطب خصوصی آلرژی در منطقه غرب لس آنجلس برای تشخیص آسم، رینیت آلرژیک و رینوسینوزیت مزمن دارد. وی همچنین بیش از 130 مقاله اصلی، فصل، چکیده و تک نگاری در مورد آسم، رینیت و سینوزیت منتشر کرده است.