جف تامپسون 30 کتاب منتشر کرده است - 250000 نسخه چاپ شده - و با کتاب زندگینامه خود به پشتم نگاه کن در مورد نه سال کارش به عنوان دربان کلوپ شبانه، در فهرست پرفروش ترین های ساندی تایمز قرار گرفت.او چندین مقاله برای مجله GQ منتشر کرده است و همچنین در مجلات FHM، Maxim، Arena، Front و Loaded به چاپ رسیده است. او به مدت دو سال سردبیر مجله Men's Fitness بود. او بارها در تلویزیون اصلی درباره کتاب و مقالاتش به نمایش درآمده است. جف چندین تور امضای کتاب در بریتانیای کبیر را به پایان رسانده و کتابهایش را در واتراستون و دبلیو اچ. اسمیت به عنوان یکی از بالاترین رتبه بندی مربیان هنرهای رزمی در بریتانیا، جف به عنوان نویسنده شماره 1 دفاع شخصی در جهان توسط مجله Black Belt ایالات متحده انتخاب شد و دو بار برای چاک نوریس در لاس وگاس نوادا دعوت شد.او همچنین به عنوان یک روزنامه نگار مستقل مقالاتی برای روزنامه های ایندیپندنت، لندن استاندارد، گاردین و تایمز نوشته یا در روزنامه های تایمز منتشر شده است. اولین فیلم او Bouncer، یک فیلم کوتاه ده دقیقه ای برای شورای فیلم (تهیه شده توسط ناتاشا کارلیش در Dreamfinder) و با بازی پدی کانسیداین، شان پارکز و ری وینستون در سال 2003 نامزد جایزه بفتا شد. Bouncer همچنین در جشنواره فیلم ادینبورگ برای بهترین بخش کوتاه نامزد شد و همچنین در جشنواره Raindance و TCM مورد ستایش قرار گرفت و پس از آن مجوز هلند و فیلم 4 را دریافت کرد.این فیلم همچنین توسط شورای بریتانیا به عنوان بخشی از تور Brittspotting انتخاب شد و در شهرهایی مانند برلین و تورنتو در حال نمایش است. این فیلم همچنین قبل از هر نمایش فیلم Cronenberg’s Spider در بیرمنگام به نمایش درآمد. گویی این کافی نبود، در جشنواره فیلم کراکوف نیز نمایش داده شد و در جشنواره کن در ماه مه 2003 و همچنین جشنواره بین المللی فیلم سیدنی در ژوئن 2003 به نمایش درآمد.با توجه به موفقیت Bouncer Ray Winstone با تولید اجرایی دومین کیف کاغذی قهوه ای کوتاه خود موافقت کرد که برای اولین بار در جشنواره فیلم ادینبورگ به نمایش درآمد. کیسه کاغذی قهوهای از اولین نمایش آن، نامزد دریافت جایزه RTS شده است. این فیلم همچنین به جشنواره های فیلم در آمریکا و اروپا دعوت شده است. مهمتر از همه این فیلم به تازگی برنده جایزه بفتا 2004 برای بهترین فیلم کوتاه شده است.اولین نمایشنامه او Doorman به تازگی توسط Paul Crewes (خانه نمایش یورکشایر غربی) تهیه شده است و در آوریل 2003 در The Drum Theatre در پلیموث به نمایش درآمد و در سال 2005 یک تور ملی انجام داد. این برگرفته از تجربه او در کارگاه های آموزشی با The Royal بود. گروه نویسندگان دادگاه که جف چند سال پیش برای پیوستن به آن دعوت شد.اولین رمان جف Red Mist با جلد گالینگور توسط انتشارات سامرزدیل منتشر شد و تایمز را پرفروشترین کتاب کرد.جف کتاب های انگیزشی زیادی نوشته است که طرفداران وفاداری به آنها دارد. جف کارگاهها و سمینارهایی را برگزار میکند تا دیگران را تشویق کند تا ترسهایشان را کنترل کنند و استعدادهایشان را مهار کنند. اولین فیلم بلند جف برای سینما، Clubbed، توسط Destiny Films انتخاب شد و وام توسعه EMDA را دریافت کرد. قرار است در زمستان 2006 تولید شود.او همچنین در حال توسعه ویژگی دیگری به نام Cracks on the Pavement است که توسط ناتاشا کارلیش در دریم فایندر پروداکشنز انتخاب شده است و پدی کانسیداین را به عنوان سرپرست انتخاب کرده است.