گری نیکولز رسوب شناسی و چینه شناسی را در دانشگاه های انگلستان و نروژ تدریس کرده است. علایق تحقیقاتی او در تجزیه و تحلیل رخساره ها و حوضه های رسوبی، او را به هر قاره ای برده است و تجربه طیف گسترده ای از انواع سنگ های رسوبی در سنین مختلف را در محیط های مختلف رسوبی فراهم می کند. او در حال حاضر برنامه های آموزشی برای دانشمندان زمین شناسی شاغل در صنعت انرژی طراحی می کند.