در مقدمه کتاب «راز طول عمر با تغذیه طبیعی» آمده است: "علاقه و اشتیاقی که دوستداران تغذیه نسبت به کتاب راهنمای تغذیه طبیعی نشان دادند و نتایج درخشانی که بیماران از این روش گرفتند، انگیزه ای شد که کتاب تحقیقی با سبک دیگری بنویسیم که اکنون در دست شماست. مطالب این کتاب بر اساس مشاهده ها و تجارب شخصی و بررسی که بیماران صعب العلاجی است که با تغذیه طبیعی درمان شده اند، و نیز با بهره برداری از نظرات و تجربه های صاحب نظرنی که درباره این موضوع تحقیق کرده اند و همچنین مطالعه ده ها جلد کتابی که درباره تغذیه طبیعی، دارویی و پزشکی نوشته شده است."
کتاب راز طول عمر با تغذیه طبیعی