تلاش کردیم در این کتاب آموزش پیتزا، بهترین و اصلی‌ترین رسپی‌ها را به زبانی ساده به شما عزیزان آموزش دهیم. این کتاب قرار بود یکی از فصل‌های بزرگترین کتاب فست فود جهان شود ولی با مشورت بزرگان صنعت چاپ و آشپزی تصمیم بر این شد که فصل‌های این کتاب را برای رفاه مردم در خرید کتاب و کم کردن هزینه، به صورت جداگانه کتاب کنیم و به بازار ارائه دهیم. این کتاب، بزرگترین کتاب در زمینه آموزش پیتزا در جهان است که برای شما عزیزان با زحمات زیاد تهیه شده است. امیدوارم با تهیه این کتاب کم نظیر برای خانواده خود و یا برای رستوران خود، بهترین پیتزاهای روز دنیا را تهیه و آماده کنید. ما در این کتاب، دستور تهیه بسیاری از پیتزاهایی را به شما آموزش داده‌ایم که شما در ایران، شاید در هیچ کتاب دیگری نبینید و جزو پرطرفدارترین پیزاهای جهان هستند. ما با تلاش‌های بسیار فراوان این کتاب را برای شما عزیزان تهیه و آماده نمودیم. درضمن بیشتر عکس‌های این کتاب از سایت‌ها گرفته شده است ولی رسپی‌های آن از اصل‌ترین رسپی‌های دنیا است که برای شما در این کتاب جمع آوری شده است.
کتاب دایره المعارف پیتزاهای جهان
زرین اندیشمند
علی شاه منصوری ( شف رایمون)
