سرطان نوعی از بیماریست که در آن سلول های غیرطبیعی به صورت کنترل نشده تکثیر یافته و می توانند بافت های مجاور را درگیر کنند. بیش از 200 نوع متفاوت از بیماری سرطان وجود دارد که هر کدام به شیوه های خاص ایجاد می شوند. چیزی که در همه ی آنها مشترک است این هست که همه ی آنها به روشی مشابه با تغییر در ساختار طبیعی یک سلول شروع می شوند، سلول های سرطانی همچنین می توانند از طریق جریان خون یا لنف به سایر نقاط بدن گسترش یابند.
کتاب رژیم درمانی در سرطان