کتاب آشپزی آسان با مایکروفر

Easy microwave meals
کد کتاب : 97463
مترجم :
شابک : 978-6002240064
قطع : رحلی
تعداد صفحه : 116
سال انتشار شمسی : 1397
سال انتشار میلادی : 2010
نوع جلد : شومیز
سری چاپ : 2
زودترین زمان ارسال : ---

معرفی کتاب آشپزی آسان با مایکروفر اثر پاملا کلارک

پاملا کلارک، آشپز استرالیایی است و در این کتاب مجموعه‌ای از دستورهای پخت غذاهایی پرداخته است که با مایکروفر می‌توان آنها را تهیه کرد. در مقدمه کتاب می‌خوانیم: «مدت‌ها از آن روزهایی که دستگاه مایکروفر در گوشه ی آشپزخانه صرفا برای گرم کردن دوباره غذاها استفاده می‌شد، گذشته است. یک دستگاه مایکروفر، وسیله‌ای ضروری برای پخت و پز اما به سبک خودش است و به عنوان یکی از تجهیزات آشپزخانه به شمار می‌آید. کلید موفقیت در استفاده از دستگاه مایکروفر، یادگیری پخت و پز خوب با این وسیله است و همچنین دانستن این نکات که چه غذاهایی چندان در مایکروفر خوب پخته نمی‌شود. این توصیه‌ها باید توأم با مطالعه دفترچه راهنمای دستگاه مایکروفر خودتان باشد. شما باید این دفترچه را با دقت بخوانید و پی ببرید تا چه حد می‌توانید از این دستگاه کار بکشید!»

کتاب آشپزی آسان با مایکروفر

پاملا کلارک
پاملا کلارک (متولد 1944) آشپز استرالیایی، نویسنده کتاب آشپزی و مجری برنامه غذایی است و به مدت 50 سال با هفته نامه زنان استرالیا ارتباط داشت.کلارک به دلیل کار پدرش در آنجا، سالهای پیش دبستانی خود را در Aneityum، وانواتو زندگی کرد. در سال 1948، خانواده Aneityum را ترک کردند و به استرالیا بازگشتند و از سال 1949، او در مدرسه مریدن در استراتفیلد، سیدنی تحصیل کرد. موضوع مورد علاقه او در مدرسه، علوم خانگی با معلم خانم اسکات بود، که یکی از تظاهرات کنندگان آشپزی سابق در شرکت گاز استرالیا (AGL) بود. در...