چارلز استوارت کافمن (به انگلیسی: Charles Stuart Kaufman) (زاده ۱ نوامبر ۱۹۵۸) در نیویورک آمریکا فیلم‌نامه‌نویس، تهیه‌کننده و کارگردان فیلم است. معمولاً از او به عنوان یکی از برترین فیلمنامه نویسان تاریخ سینما یاد می‌کنند. او برنده جوایز معتبر زیادی از جمله اسکار، بفتا و گلدن گلوب شده‌است.از معروفترین فیلمنامه‌های او می‌توان به درخشش ابدی یک ذهن پاک، اقتباس و جان مالکوویچ بودن نام برد. او در سال ۲۰۰۸ فیلم سینکداکی، نیویورک را کارگردانی نیز نموده‌است.