مجموعه ای که پیش رویتان است ماحصل تلاش شبانه روزی جمعی از افراد است که سعی داشته و دارند آنچه را به دانش قهوه مربوط می شود به روزرسانی کنند و از این جهت قدمی بایسته در همه گیری قهوه این نوشیدنی تاثیرگذار و تاثیرپذیر بردارند راهنمای مقدمه ای بر شناخت قهوه نشان دهنده ی مسیری طولانی است که در قالب دفترچه ای کوچک و با زبان ساده سعی دارد رابطه ی بین تولیدکننده و مصرف کننده را امکان پذیر کند این مجموعه توسط این جانب به زبان انگلیسی تالیف و جمع آوری شد و در قالب پروژه ای تحقیقاتی با مشارکت بیش از 100 نفر به انجام رسید در این میان اسامی افرادی که پروژه شان از نظر تیم ارزیابی کارآمد بوده به صورت مجزا در ابتدای کتاب درج شده است. افرادی که ما بخشی یا تمام مطالب پروژه ی آنها را با توجه به نوع کاربردشان تصاویر ، ریتم ، نگارش تطابقت با متن اصلی و... استفاده کردیم و در نهایت نام فردی که به عنوان مترجم بر روی جلد نقش بسته است کامل ترین برگردانی بود که ما از طریق تطبیق با نمونه های دیگر برگزیدیم و به عنوان ترجمه ی نهایی انتخاب کردیم ترجمه ای که به صورت ذکر شده پیش روی شما عزیزان قرار دارد.
کتاب مقدمه ای بر قهوه
عینک