کتاب چهار رساله در فلسفه و طب

سوال: چرا دندان از سرکه کند نشود و از ترشی های دیگر کند شود؟ جواب: از بهر آنکه سرکه لطیف است و زود بگذرد و دیگران غلیظ و غلیظ در غلیظ آویزد دلیل بر این معنی آن است که دندان های پیش زودتر کند شود و زودتر به حال آید چرا که از دیگران لطیف تر است و به حکم زیاده غلظت که در وی است کندی آن دیرتر بماند و کندی دندان راسب سردی است و هیچ شک نیست که سرکه لطیف است و در سردی او خلاف است.