دکتر محمد حسین کریم پور در سال 1330 در شهرستان بیرجند چشم به جهان گشود و دوران ابتدایی و متوسطه را در زادگاهش به اتمام رساندند. او پس از کسب مدرک دیپلم در سال 1349 وارد رشته زمین شناسی دانشگاه فردوسی مشهد شد و پس از اتمام این مقطع در سال 1353 به دلیل کسب رتبه اول، موفق به اخذ بورسیه جهت ادامه تحصیلات در مقاطع بالاتر شده و به انگلستان رفت. در آنجا مدتی را در زمینه آتشفشان شناسی فعالیت کرد و از آنجا که به اکتشافات علاقه بیشتری داشت و رشته مد نظرشان را در دانشگاه های انگلستان نیافت ، در سال 1355 عازم آمریکا شده و مقاطع فوق لیسانس و دکترای خود را در دانشگاه کورادو آمریکا به اتمام رساند. پس از کسب مدرک دکترا و مدتی کار در شرکت های معدنی آمریکا در سال 1362 به ایران بازگشت، یک ترم در دانشگاه کرمان به تدریس پرداخت و پس از آن از سال 1363 به دانشگاه فردوسی مشهد منتقل شد.