اوا کوری (Ève Denise Curie Labouisse) (تلفظ فرانسوی: [ɛv dəniz kyʁi labwis]؛ ۶ دسامبر ۱۹۰۴ – درگذشته ۲۲ اکتبر ۲۰۰۷) نویسنده، روزنامهنگار و پیانیست فرانسوی و آمریکایی بود. اِو کوری دختر کوچکتر ماری اسکلودوسکا-کوری و پیر کوری بود. خواهرش ایرن ژولیوت کوری و برادر شوهرش فردریک ژولیوت کوری بود. او به عنوان یک روزنامه نگار کار می کرد و زندگی نامه مادرش مادام کوری و کتاب گزارش جنگ، سفر در میان جنگجویان را نوشت. از دهه 1960 او متعهد شد که برای یونیسف کار کند و به کودکان و مادران کشورهای در حال توسعه کمک کند. ایو تنها عضوی از خانوادهاش بود که شغلی را به عنوان دانشمند انتخاب نکرد و جایزه نوبل دریافت نکرد، اگرچه همسرش، هنری ریچاردسون لابویس جونیور، جایزه صلح نوبل را در سال 1965 از طرف یونیسف دریافت کرد و این جایزه را تکمیل کرد.