اینشتین چه چیزی را نمیدانست؟ صابون چگونه چرکی و کثافت را می شناسد؟ آهنرباها چگونه کار می کنند؟ چرا قالب های یخ در لیوان صدای شکستگی می دهند… و چگونه می توانید صدای آن ها را خاموش کنید؟ این ها پرسش هایی اند که ذهن همه ی ما را به خود مشغول می کند و ما را به ستوه می آورند. اکنون رابرت ولک استاد بازنشسته ی شیمی دانشگاه پیتسبورگ، توضیحات روشن، دقیق و جالبی را برای راز و رمزهای زندگی روزمره ی ما فراهم آورده است. افسانه ها و اسطوره های تکان دهنده (مانند این باور رایج که نمک یخبندان سطح خیابان ها را ذوب می کند)… تشریح راز و رمزهای درونی ماده (مثلا، چه چیزی چراغ های تبلیغاتی نئون را روشن می کند)… این ها و بسیاری مطالب و مباحث دیگر را دکتر ولک در قالب نکات شگفت انگیز، و گوشزدها، و گاهی هم حقایق تکان دهنده، بیان کرده است.
کتاب اینشتین چه چیزی را نمیدانست؟