دكتر احمد مسعود در سال 1322 در صومعهسرا متولد شد. تحصیالت ابتدایی را در سال 1327 در دبستان محمدرضا پهلوی )سابق( و تحصیالت متوسطه را در دبیرستان شمس شهر صومعهسرا آغاز كرد و در سال 1339 موفق به اخذ مدرك دیپلم شد. سپس تحصیالت عالی خود را در سال 1339 در رشته داروسازی دانشكده داروسازی دانشگاه تهران آغاز كرد و در سال 1346 فارغالتحصیل شد.وی در سال 1353 موفق به اخذ درجه تخصصی در رشته ایمونولوژی و میكروبیولوژی از دانشكده كلود برنارد دانشگاه لیون فرانسه شد. سپس تحصیالت فوق تخصص خود را در رشته ایمونو هماتولوژی و ایمونوپاتولوژی انستیتو پاستور پاریس در سال 1353 به پایان رساند. مسعود دورههای تكمیلی را نیز در دانشكده ویل ژوئیف، بیمارستان بارتملیوس، NIH دانشگاه پاریس، لندن و واشنگتن گذراند و در نهایت بهعنوان عضو هیأت علمی و استاد گروه ایمونولوژی در دانشكده پزشكی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تهران مشغول به كار شد.مدیر گروه ایمونولوژی، عضو شورای پژوهش دانشكده پزشكی، عضو كمیته ارتقاء دانشكده پزشكی، عضو كمیته تخصصی هیأت ممیزه دانشكده پزشكی و عضو هیأت ممیزه دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تهران، عضو بورد ایمونولوژی و كمیته تخصصی هیأت ممیزه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی، دبیر انجمن ایمونولوژی و آلرژی ایران، رئیس مركز تحقیقات ایمونولوژی و آلرژی و عضو شورای نویسندگان مجله آكتا مدیكا ایرانیكا، از جمله سوابق اجرایی دكتر احمد مسعود بوده است.از دكتر احمد مسعود سه عنوان کتاب و دهها مقاله با موضوع آلرژی و ایمونولوژی به یادگار مانده است.