کتاب تزیین کاپ کیک

Cupcake Decorating Lab
کد کتاب : 121439
مترجم :
شابک : 978-9647440486
قطع : جیبی
تعداد صفحه : 111
سال انتشار شمسی : 1395
سال انتشار میلادی : 2013
نوع جلد : شومیز
سری چاپ : 1
زودترین زمان ارسال : 11 آذر
بریجیت تیبیولت
بریجیت تیبیولت سرآشپز/مالک مشترک با جان امرمن و تاتیانا رن از Luna Bakery & Cafe در کلیولند هایتس، اوهایواست، اوپس از اخذ مدرک از دانشگاه Marquette، کار خود را در تبلیغات در شیکاگو آغاز کرد. عشق به آشپزی و خلاقیت او را به مدرسه آشپزی سوق داد و در آنجا مدرک دانشیار علوم کاربردی در هنرهای آشپزی را از موسسه آشپزی و مهمان نوازی شیکاگو دریافت کرد. بریجت به نیویورک سیتی نقل مکان کرد تا یک طراح غذا شود و در چاپ و تلویزیون برای برندها و نشریات عمده مواد غذایی تجربه کسب کرد.
قسمت هایی از کتاب تزیین کاپ کیک (لذت متن)
کرم های کیک، ودیگر شیرینی های تر را به صورت خانگی با استفاده از عالی ترین مواد خام می پزیم. من به پخت نان و کیک خانگی با کیفیت، با مواد اولیه تازه اعتقاد دارم و امیدوارم این کتاب شما را به انجام همین کار ها تشویق کند.با این حال من مادر پر مشغله ای هستم و درک می کنم پخت کیک و تزیین آن وقت می برد. این یکی از دلایل علاقه من به کاپ کیک است.درست کردن آنها وقت زیادی نمی گیرد و کرم مالی و تزیین آن ها به اندازه یک کیک بزرگ،ترس آور نیست...