کودکی به دنیا می آید: نامش یوهانس و پیشه اش ماهیگیری خواهد بود. پیرمردی میمیرد نام او نیز یوهانس است و پیشه او هم ماهیگیری این زمان که با عصاره نیروی شاعرانه نوشته شده است به ابتدا و انتهای زندگی انسان می پردازد، زبانش وارد فرایند تولد و مرگ می شود، در حالی که همه چیز یکسان باقی میماند و در عین حال کاملا متفاوت است. بین این دو نقطه یون فوسه جزئیات زندگی کاملی را عریان و فشرده ارائه می دهد. داستان با افکار پدر یوهانس حین زایمان همسرش آغاز می شود و با افکار خود یوهانس در آغاز روزی از زندگی اش به پایان می رسد که همه چیز دقیقا یکسان اما کاملا متفاوت است. روز و شب رمانی است درباره رویای زیبایی که به حیات ما معنا می بخشد.
روز و شب داستان سادهای است دربارۀ مهمترین سوالات زندگی، در واقع دربارۀ چیزی کمتر از معنای خود زندگی نیست. فوسه گمانههای خود را با زبانی عمیق و واقعا جذاب بیان میکند. تقریبا ناممکن است که به دنیای عمیق یوهانس ماهیگیر، کشیده نشوید.
یون فوسه با ایبسن و بکت مقایسه شده و بهراحتی میتوان دید که آثار او ایبسنگونه است که به جوهر احساسیاش فروکاسته شده و چیزی هم بیش از آن است.
رمانی کوتاه و استادانه.