هدف این کتاب، تشویق شما برای برقراری ارتباط دوباره با جهان طبیعت با کاشت و استفاده از گیاهان است. گونه های زیادی از گیاهان معرفی شده در این کتاب، هنوز به صورت وحشی و خودرو در محل هایی که اصالتا متعلق به آن هستند، رشد می کنند و سالیان سال است که به عنوان بخشی از غذا و دارو در آن نواحی شناخته می شوند. شما احتمالا آن ها را پیش از این می شناختید و از فروشگاه های غذای سالم، تهیه کرده اید؛ ولی در عین حال ممکن است تعجب کنید هنگامی که بدانید آن ها چطور به عنوان گیاه دیده و بوییده می شوند.