“کتاب تغذیه ورزشی به زبانی ساده” یکی از جامعترین منابع برای افرادی است که بهدنبال درک اصول تغذیهی ورزشی و متابولیسم بدن هستند، به قلم دکتر ابوالفضل رحمانی و مهران داوری و ویراستاری علمی دکتر ابوالفضل رحمانی. این کتاب با هدف افزایش آگاهی عمومی در زمینهی نقش تغذیه در سلامت و بهبود عملکرد ورزشی تألیف شده است. در این کتاب به تفصیل دربارهی مباحثی همچون متابولیسم بدن، فرآیندهای کاتابولیسم و آنابولیسم، تأثیر این فرآیندها بر سلامت و عملکرد ورزشکاران، و چگونگی توازن بین آنها برای حفظ سلامت بحث شده است. همچنین، به اصول تغذیهی ساده و عملی برای کمک به رشد و ترمیم سلولها و بافتها در ورزش پرداخته میشود. آنچه با مطالعهی کتاب تغذیه ورزشی به زبان ساده خواهید آموخت: • مدیریت قند خون و انسولین برای بهبود عملکرد ورزشی • ترکیببندی بدن و تأثیر چربیها بر عملکرد ورزشکاران • نقش تغذیه در پیشگیری از بیماریهای مزمن • بهینهسازی رژیم غذایی و مصرف کالری • رژیمهای محبوب ورزشی: پالئو، کتوژنیک، چرخهی کربوهیدرات • اندازهگیری علمی مواد غذایی و بهبود ترکیب بدن این کتاب یک منبع جامع و کاربردی است که نهتنها دانش شما را در زمینهی تغذیهی ورزشی و اصول متابولیسم افزایش میدهد، بلکه به شما کمک میکند تا با درک بهتر نیازهای تغذیهای بدن، رژیمهای غذایی خود را بهشکلی علمی و مناسب انتخاب کنید. اثر حاضر با ارائهی راهکارهای عملی و توضیحات دقیق دربارهی درشتمغذیها، ریزمغذیها و سیستمهای انرژی، به شما این امکان را میدهد که سلامت، تناسب اندام و عملکرد ورزشی خود را به سطح بالاتری ارتقا دهید.
ابوالفضل رحمانی، عضو هیئت علمی دانشگاه امام جواد و دارای مدرک دکتری تخصصی فیزولوژی ورزشی دانشگاه گیلان می باشد.