کتاب یاد جنگل دور

قدمت علاقه انسان به شیرینی چقدر است و چرا ما به چیزهای شیرین علاقه داریم؟ اتفاقا این دو پرسش ما را از نیاکان دورمان و ولع شان برای عسل وحشی خیلی دورتر می برند. همچنین پرسش های دیگری را برایمان مطرح خواهند کرد، پرسش هایی مرتبط با هیجاناتی که طبیعت در ما برمی انگیزد - هوس و بیزاری، لذت و ترس - و اینکه این هیجانات چگونه به تمام ابعاد زندگی ما شکل داده اند، اما داستان ما همین جا آغاز می شود، در پی یک شکارچی پیش از تاریخ که جایی در آفریقا برای یافتن عسل سوت می زند.

دانشمندان نیز با اینکه می دانند فرایندهای فیزیکی رنگین کمان را به وجود می آورند از دیدن آن حیرت زده می شوند، درست همانطور که بیشتر ما با اینکه کارکرد زیست شناختی تماس بدنی را می شناسیم از انجام آن بسیار لذت می بریم، با این همه بسیاری از افراد با این ایده دشمنی دارند که هیجانات ما به این دلیل تکامل یافته اند که بر موفقیت نیاکانمان در بقا و تولید مثل اثر می گذشتند، آنها با این نظر که علم بهتر از فلسفه، هنر، یا عقل سلیم می تواند هیجانات ما را تبیین کند مخالف اند.

همچون بیشتر آدم های دیگر من نیز عمیقا تحت تأثیر غرش امواج اقیانوس، آسمان پر از آذرخش و صدای تندر قرار گرفته ام. از تماشای منظرة غروب خورشید و چتر گسترده و زیبای درختان لذت برده ام. بو و منظره ی گوشت گندیده حالم را به هم می زند. با این همه، اینکه چرا از نظر هیجانی چنین واکنشی به آوازهای پرنشاط پرندگان با تابش آفتاب نشان می دهیم، برایم موضوعی بیگانه بود، موضوعی که من و همکاران علمی ام به ندرت آنها را در عمق دنبال کرده بودیم.