دستهبندی
جستجوی کتاب، نویسنده و...
آخرین جستجوهای شما
سبد خرید
ورود / ثبتنام
ورود / ثبتنام
جستجوی کتاب، نویسنده و...
جستجوی کتاب، نویسنده و...
آخرین جستجوهای شما
پروفایل
---
سفارشهای من
کتابخانه من
کیف پول
اطلاعات کاربری
آدرسهای من
نظرات و امتیازها
درخواست کتاب
همکاری در فروش
اطلاعات
لینک ها
درآمدها
تسویه ها
راهنما
تنظیمات اطلاعرسانی
پشتیبانی
خروج
دسته بندی موضوعی
انواع داستان
کتاب های برگزیده
جوایز ادبی
ادبیات ملل
بسته های پیشنهادی
محصولات فرهنگی
مجلهی ایرانکتاب
دسته بندی موضوعی
دسته بندی موضوعی
ادبیات داستانی
خودپروری
روانشناسی
فلسفی
داستان کوتاه
ادبیات نمایشی
تاریخی
سیاسی
کتاب کودک
زبان اصلی
کمک آموزشی
مشاهده همهی دسته بندی موضوعی
انواع داستان
انواع داستان
داستان عاشقانه
داستان فلسفی
داستان تاریخی
داستان فانتزی
داستان معمایی
داستان جنایی
داستان علمی تخیلی
داستان روانشناسانه
داستان وحشت
داستان درام
مشاهده همهی انواع داستان
کتاب های برگزیده
کتاب های برگزیده
1001 رمانی که قبل از مرگ بخوانید
پرفروش های نیویورک تایمز
برترین کتاب های خودپروری
صد کتاب قرن لوموند
برترین های گاردین
صد رمان مدرن لایبرری
برترین های انجمن کتاب نروژ
برترین رمان های ادبیات نوجوان
بیشترین ترجمه شده ها
مشاهده همهی کتاب های برگزیده
جوایز ادبی
جوایز ادبی
جایزه نوبل ادبیات
جایزه من بوکر
جایزه پولیتزر داستان
جایزه گنکور
جایزه ایمپک دوبلین
حلقه منتقدین کتاب آمریکا
جایزه هوشنگ گلشیری
مشاهده همهی جوایز ادبی
ادبیات ملل
ادبیات ملل
ادبیات ایران
ادبیات آمریکا
ادبیات فرانسه
ادبیات ژاپن
ادبیات روسیه
ادبیات آلمان
ادبیات انگلیس
ادبیات کانادا
مشاهده همهی ادبیات ملل
بسته های پیشنهادی
بسته های پیشنهادی
جشنواره فروش (30% تخفیف)
کتاب های پیشنهادی
پرفروش های ایران کتاب
تازه های ایران کتاب
جدید ترین کتاب ها
پرافتخارترین کتاب ها
نسخهٔ امضا شده
مشاهده همهی بسته های پیشنهادی
محصولات فرهنگی
محصولات فرهنگی
بازی و سرگرمی
صوتی و تصویری
دفتر یادداشت
نگهدارنده کتاب
مشاهده همهی محصولات فرهنگی
خانه
/
کتاب علوم و صنایع غذایی
کتاب علوم و صنایع غذایی
نویسنده:
مجموعه ی نویسندگان
1
3.6
از
1
رأی
ثبت امتیاز / نظر
ثبت امتیاز و نظر
اضافه به کتابخانه من
اضافه به علاقهمندیها
این کتاب را خواندهام
کتاب علوم و صنایع غذایی
فرهنگ نوین کشاورزی جلد هفتم
Food science and industry
نویسنده:
مجموعه ی نویسندگان
انتشارات:
دانشگاه تهران
٪10
240000
216000
زودترین زمان ارسال:
2 بهمن
240000
٪10
216000
افزودن به سبد
جزئیات
افزودن به سبد
کد کتاب:
69901
شابک:
978-9640361658
قطع:
رقعی
تعداد صفحه:
573
سال انتشار شمسی:
1389
نوع جلد:
شومیز
سری چاپ:
1
جزئیات کتاب
کتاب علوم و صنایع غذایی
فرهنگ نوین کشاورزی جلد هفتم
Food science and industry
نویسنده:
مجموعه ی نویسندگان
انتشارات:
دانشگاه تهران
قطع:
رقعی
نوع جلد:
شومیز
شابک:
978-9640361658
تعداد صفحه:
573
سال انتشار شمسی:
1389
سری چاپ:
1
کد کتاب:
69901
معرفی
دستهبندی
نظرات
دسته بندی های کتاب علوم و صنایع غذایی
علمی
ادبیات ایران
فرهنگ لغت
کشاورزی
صنایع غذایی
محصولات مرتبط با کتاب علوم و صنایع غذایی
تغذیه سالم
ناصر رجب زاده
٪10
130000
117000
بهداشت مواد غذایی با منشا آبزیان
افشین آخوندزاده بستی
٪10
72000
64800
بهداشت و فناوری شیر
گیتی کریم
150000
فناوری تهیه نان
ناصر رجب زاده
٪10
180000
162000
اصول نگهداری مواد غذایی
سهراب معینی
٪10
72000
64800
انجماد در صنعت شیلات
سهراب معینی
٪10
98000
88200
تکنولوژی روغن و چربی های خوراکی
محمد صفری
110000
شیمی ترکیبات و فراورده های غذایی فراسودمند
علی اکبر موحدی
30000
حرارت دهی با مادون قرمز
مجموعه ی نویسندگان
332000
استانداردهای بین الملل در مدیریت بهداشت غذایی
مجموعه ی نویسندگان
٪10
110000
99000
آزمون های میکربی مواد غذایی
گیتی کریم
٪10
110000
99000
پیشنهاد ویژه
تغذیه ورزشی
مجموعه ی نویسندگان
٪30
359000
251300
سیستم های کلوییدی
مجموعه ی نویسندگان
14000
مبانی مدیریت در کارخانه های مواد غذایی
گیتی کریم
٪10
48000
43200
شیمی فیزیک مواد و بیوپلیمرهای غذایی
بابک قنبرزاده
39000
اولین نفری باشید که نظر خود را درباره "کتاب علوم و صنایع غذایی" ثبت میکند
نظر خود را بنویسید
بازگشت به بالا
آخرین بازدیدهای شما
حذف همه
ایران کتاب
دستهبندی
سبد خرید
سبد خرید
پروفایل
کاربر گرامی، لطفا ابتدا وارد شوید یا ثبت نام کنید