"دست‌نیافتنی" اثر اول تالیفی نشر گلگلشت در حوزه ادبیات ورزشی است و در آن، زندگینامه خودنگاشت علیرضا حیدری، قهرمان کشتی آزاد ایران، مورد بررسی قرار می‌گیرد. حیدری که در کودکی تجربه سختی‌های بسیاری را می‌کند، در تمام مراحل زندگی‌اش با چالش‌ها و مشکلات بی‌پایانی به روبرو می‌شود، به خصوص در ارتباط با افراد و جامعه، و مهمتر از همه، با خودش.
کتاب نقبی می‌زند به عمق روان و زندگی حیدری پرداخته و تجربیات او را به تفصیل بیان می‌کند. این مرد، که می‌توان او را یکی از برجسته‌ترین قهرمانان کشتی آزاد ایران دانست، بیش از حد تمرین می‌کند و دارای استعدادهای شگفت‌انگیزی است که در کشتی آزاد مشخص می‌شود. اما استعداد تنها کافی نیست تا شخصیت یک قهرمان شکل بگیرد. این کتاب به مسائلی چون افسردگی، تنش‌ها، چالش‌های اعتقادی، زندگی غیرحرفه‌ای و موارد دیگری که حیدری با آنها مواجه شده، می‌پردازد.
این کتاب نتیجه بیش از ۶۰ ساعت مصاحبه‌ی طاها صفری با علیرضا حیدری است و توسط خود طاها صفری نوشته شده است. علاوه بر اینکه توسط اهالی قلم و منتقدین کتاب نقدهای مثبتی را دریافت کرده، در دوازدهمین دوره‌ی جایزه‌ی جلال‌آل‌احمد نیز به عنوان فینالیست در بخش ادبیات مستند شناخته شده است اما موفق به دریافت جایزه برتر نشد.
کتاب دست نیافتنی
