دستهبندی
جستجوی کتاب، نویسنده و...
آخرین جستجوهای شما
سبد خرید
ورود / ثبتنام
ورود / ثبتنام
جستجوی کتاب، نویسنده و...
جستجوی کتاب، نویسنده و...
آخرین جستجوهای شما
پروفایل
---
سفارشهای من
کتابخانه من
کیف پول
اطلاعات کاربری
آدرسهای من
نظرات و امتیازها
درخواست کتاب
همکاری در فروش
اطلاعات
لینک ها
درآمدها
تسویه ها
راهنما
تنظیمات اطلاعرسانی
پشتیبانی
خروج
دسته بندی موضوعی
انواع داستان
کتاب های برگزیده
جوایز ادبی
ادبیات ملل
بسته های پیشنهادی
محصولات فرهنگی
مجلهی ایرانکتاب
دسته بندی موضوعی
دسته بندی موضوعی
ادبیات داستانی
خودپروری
روانشناسی
فلسفی
داستان کوتاه
ادبیات نمایشی
تاریخی
سیاسی
کتاب کودک
زبان اصلی
کمک آموزشی
مشاهده همهی دسته بندی موضوعی
انواع داستان
انواع داستان
داستان عاشقانه
داستان فلسفی
داستان تاریخی
داستان فانتزی
داستان معمایی
داستان جنایی
داستان علمی تخیلی
داستان روانشناسانه
داستان وحشت
داستان درام
مشاهده همهی انواع داستان
کتاب های برگزیده
کتاب های برگزیده
1001 رمانی که قبل از مرگ بخوانید
پرفروش های نیویورک تایمز
برترین کتاب های خودپروری
صد کتاب قرن لوموند
برترین های گاردین
صد رمان مدرن لایبرری
برترین های انجمن کتاب نروژ
برترین رمان های ادبیات نوجوان
بیشترین ترجمه شده ها
مشاهده همهی کتاب های برگزیده
جوایز ادبی
جوایز ادبی
جایزه نوبل ادبیات
جایزه من بوکر
جایزه پولیتزر داستان
جایزه گنکور
جایزه ایمپک دوبلین
حلقه منتقدین کتاب آمریکا
جایزه هوشنگ گلشیری
مشاهده همهی جوایز ادبی
ادبیات ملل
ادبیات ملل
ادبیات ایران
ادبیات آمریکا
ادبیات فرانسه
ادبیات ژاپن
ادبیات روسیه
ادبیات آلمان
ادبیات انگلیس
ادبیات کانادا
مشاهده همهی ادبیات ملل
بسته های پیشنهادی
بسته های پیشنهادی
جشنواره فروش (30% تخفیف)
کتاب های پیشنهادی
پرفروش های ایران کتاب
تازه های ایران کتاب
جدید ترین کتاب ها
پرافتخارترین کتاب ها
نسخهٔ امضا شده
مشاهده همهی بسته های پیشنهادی
محصولات فرهنگی
محصولات فرهنگی
بازی و سرگرمی
صوتی و تصویری
دفتر یادداشت
نگهدارنده کتاب
مشاهده همهی محصولات فرهنگی
خانه
/
کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه
کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه
نویسنده:
کرامت الله ایماندل
1
3.3
از
1
رأی
ثبت امتیاز / نظر
ثبت امتیاز و نظر
اضافه به کتابخانه من
اضافه به علاقهمندیها
این کتاب را خواندهام
کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه
Spoilage agents and cold storage of foods.
نویسنده:
کرامت الله ایماندل
انتشارات:
دانشگاه تهران
٪10
312000
280800
زودترین زمان ارسال:
20 بهمن
312000
٪10
280800
افزودن به سبد
جزئیات
افزودن به سبد
کد کتاب:
147966
شابک:
978-9640335932
قطع:
وزیری
تعداد صفحه:
312
سال انتشار شمسی:
1401
نوع جلد:
شومیز
سری چاپ:
5
نوع چاپ:
دیجیتال - POD
جزئیات کتاب
کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه
Spoilage agents and cold storage of foods.
نویسنده:
کرامت الله ایماندل
انتشارات:
دانشگاه تهران
نوع جلد:
شومیز
قطع:
وزیری
نوع چاپ:
دیجیتال - POD
شابک:
978-9640335932
تعداد صفحه:
312
سال انتشار شمسی:
1401
سری چاپ:
5
کد کتاب:
147966
معرفی
دستهبندی
نظرات
دسته بندی های کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه
ادبیات معاصر
ادبیات ایران
بهداشت
صنایع غذایی
چاپ دیجیتال (POD)
محصولات مرتبط با کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه
مبانی مدیریت در کارخانه های مواد غذایی
گیتی کریم
٪10
48000
43200
نظریه بازی ها
عطاالله طالعی زاده
٪10
520000
468000
بهداشت و بازرسی گوشت طیور
محمدحسین سخایی شهرضا
135000
اصول نگهداری مواد غذایی
سهراب معینی
٪10
72000
64800
بهداشت و فناوری شیر
گیتی کریم
150000
بهداشت مواد غذایی با منشا آبزیان
افشین آخوندزاده بستی
٪10
72000
64800
علوم، فناوری و فرایند شیر
محسن لبافی
٪10
384000
345600
پیشنهاد ویژه
آشنایی با صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی
علی کامیاب
٪20
220000
176000
پیشنهاد ویژه
فرهنگ خواص خوراکی ها
شهروز فرهنگ بیگوند
٪20
70000
56000
استانداردهای بین الملل در مدیریت بهداشت غذایی
مجموعه ی نویسندگان
٪10
110000
99000
اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده های ماهیان
آلن برمنر
٪10
110000
99000
علوم و صنایع گوشت
نوردهر رکنی
٪10
270000
243000
میکروب های بیماریزا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی مسمومیت های غذایی
ودود رضویلر
70000
مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی
بابک قنبرزاده
٪10
406000
365400
فرایند تخمیر و فناوری تولید ماست
سید هادی رضوی
٪10
188000
169200
اولین نفری باشید که نظر خود را درباره "کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه" ثبت میکند
نظر خود را بنویسید
بازگشت به بالا
آخرین بازدیدهای شما
حذف همه
ایران کتاب
دستهبندی
سبد خرید
سبد خرید
پروفایل
کاربر گرامی، لطفا ابتدا وارد شوید یا ثبت نام کنید