کتاب مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی
نویسنده:
بابک قنبرزاده
3.5
از
1
رأی
کتاب مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی
Principles of food and food biopolymer rheolog
انتشارات:
دانشگاه تهران
ناموجود
180000
ناموجود
180000
درباره بابک قنبرزاده
بابک قنبرزاده متولد سال 1354، استاد دانشکده كشاورزی دانشگاه تبریز می باشد. وی دارای لیسانس علوم و صنایع غذایی از دانشگاه تبریز (1377)، فوق ليسانس علوم و صنایع غذایی از دانشگاه تبریز (1379)، و دکتری علوم و صنایع غذایی از دانشگاه تبریز (1385) است.
دسته بندی های کتاب مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی
محصولات مرتبط با کتاب مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی
اولین نفری باشید که نظر خود را درباره "کتاب مبانی رئولوژی مواد و بیوپلیمرهای غذایی" ثبت می‌کند