ظاهر دوست داشتنی و مهربان بووار بلافاصله پکوشه را مجذوب کرد. چشمان متمایل به آبی و همیشه نیمه بسته ی او در چهره ی سبزه اش می خندید. شلوار نخی نازک رنگینی کاملا قالب شکم به پا داشت که پاچه های بلند آن، روی کفش های راحتی از جنس پوست سگ آبی لوله شده بود. پیراهنش در قسمت کمر پف کرده بود. موهای بلوند پکوشه که جعد درشت طبیعی داشت، به او حالتی کودکانه می بخشید. از لای لب هایش صدایی چون سوت ممتد بیرون می آمد. رفتار جدی پکوشه، بووار را تحت تاثیر قرار داد... پکوشه با لحنی حاکی از شادی و تعجب فریاد زد: زندگی در روستا چقدر می تواند راحت باشد! ; امااز نگاه بووار حومه ی شهر به سبب هیاهوی میخانه هایش آدم را ذله می کرد.
کتاب «مادام بواری» شاهکاری رئالیستی در ادبیات فرانسه، و مشهورترین اثر «گوستاو فلوبر» در نظر گرفته می شود.
آثاری که شروع کننده ی مسیرهای حرفه ایِ درخشانی بودند و در برخی موارد، یک شَبه خالق خود را به شهرت رسانده اند.
«ادبیات فرانسه» از اشعار قرون وسطایی گرفته تا رمان های مدرن، برخی از تأثیرگذارترین و جسورانه ترین آثار را در ادبیات اروپا و جهان به وجود آورده
محققین بیش از 1700 رمان را بررسی کرده اند و در نتیجه ی این تحقیق شش نوع داستان مشخص شده اند – ولی آیا آن ها داستان های دوست داشتنی ما را هم شامل می شوند؟
گوستاو فلوبر از فرانسوی بودنِ خود احساس افتخار نمی کرد اما همه ی فرانسوی ها می توانند هنگام مطالعه ی آثار این نویسنده بزرگ به ملیت خود افتخار کنند